कटनी - खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में खुद का कारोबार स्थापित करने के लिये प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्यम उन्नयन योजना (पीएमएफएमई) चलाई जा रही है। इस योजना में लागत का 35 फीसदी अनुदान और ब्याज का 3 फीसदी अनुदान (सब्सिडी) दिया जाता है। प्रोजेक्ट के लिये सरकार अधिकतम 10 लाख रूपये की मदद देती है। साथ ही सरकार ब्रांडिंग एवं मार्केटिंग में भी मदद करती है। योजना के तहत आवेदक फल, सब्जी, मसाला, अनाज, दूध आदि की प्रोसेसिंग से बनने वाले खाद्य पदार्थ जैसे आटा, तेल, मसाले, दाल, पोहा, नमकीन, पेठा, गजक, पापड, गुड, पनीर, घी, मावा, दही, आईस्क्रीम, अचार, मुरब्बा, जैम, सॉस, चिप्स, बेकरी आइटम तोस, बिस्किट, कुकीज, पेस्ट्री, केक बनाने के साथ ही पशु आहार यूनिट भी लगा सकते हैं। योजनांतर्गत 18 वर्ष या अधिक की आयु का कोई भी युवा इसके लिये आवेदन कर सकता है। इसके लिए आवेदक का प्रोजेक्ट की कॉस्ट का 10 फीसदी योगदान होना जरूरी है। शेष राशि बैंक से लोन के जरिये ली जा सकती है। आवेदक आधार, पेन कार्ड, बैंक पासबुक, बिजली का बिल, प्रोजेक्ट की यूनिट की जगह का फोटो, यूनिट का किरायानामा या बिजली बिल, मशीन कोटेशन, उद्यम प्रमाण पत्र, फूड लाईसेंस आदि दस्तावेज ले जाकर जिला रिसोर्स पर्सन (डीआरपी) के माध्यम से ऑनलाईन आवेदन कर सकते हैं। योजना की जानकारी पीएमएफएमई पोर्टल www.pmfme.mofpi.gov.in पर भी उपलब्ध हैं। साथ ही कलेक्टर परिसर, प्रथम मंजिल, कमरा नंबर 70-71 में कार्यालय परियोजना अधिकारी उद्यान जिला कटनी में उपस्थित होकर एवं जिला रिसोर्स पर्सन से संपर्क कर जानकारी ले सकते हैं।